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St Marcelin chaud au thym

Fondant et crémeux

Préparation pour 0 personnes.

Ingrédients

St Marcelin

Thym

Huile d'olive

Préparation

Infuser le thym dans l'huile d'olive à froid pendant 2 à 3 jours

Assaisonner le St Marcelin mis en coupelle avec l'huile d'olive infusée

Mettre au four à 150°C, sortir les coupelles du four lorsque le fromage est gratiné.

Soupoudrer de quelques fleurs de thym à la sortie du four

 

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Champagne MICHAUX
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6 rue Ferrée
MONNEAUX
02400 ESSOMES SUR MARNE

03.23.83.14.05

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Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à  18h.
Le Dimanche et jours fériés sur rendez-vous.
Tél. 03.23.83.14.05

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