St Marcelin chaud au thym

Champagne MICHAUX www.champagne-michaux.fr

Imprimé le : 20/04/2024 - 04 h 18. Lancer l'impression Fermer la fenêtre

Fiche recette

Fondant et crémeux

Saison : Hiver

St Marcelin

Thym

Huile d'olive

Infuser le thym dans l'huile d'olive à froid pendant 2 à 3 jours

Assaisonner le St Marcelin mis en coupelle avec l'huile d'olive infusée

Mettre au four à 150°C, sortir les coupelles du four lorsque le fromage est gratiné.

Soupoudrer de quelques fleurs de thym à la sortie du four

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