2013
Nos vendanges 2013
Nos vendanges ont eu lieu du 1 Octobre au 10 Octobre 2013 à Essômes sur Marne et ses communes avoisinantes.
Nos raisins étant à maturité, nous avons commencé à les récolter le 1 Octobre ...
La qualité, comme la quantité était au rendez-vous.
Nous avons récolté 130 000 Kg, notre pressoir à donc tourné 26 fois.
Ces kilogrammes de raisins ont produit 663 Hl de jus qui cerviront à l'élaboration de notre Champagne.
Nous remercions bien sur toutes les personnes qui ont participé à cette vendange :
- Nos 25 cueilleurs
- Nos 2 tractoristes
- Nos 4 pressureurs