Blinis à la chantilly d'oeufs de poissons

Champagne MICHAUX www.champagne-michaux.fr

Imprimé le : 24/04/2024 - 16 h 28. Lancer l'impression Fermer la fenêtre

Fiche recette

Simple et délicieux, cet amuse-bouche vous donnera une impression de légèreté.

Saison : toutes

Blinis

Crème fraiche épaisse à 30%

Oeufs de poissons

Jus de citron

Sel / Poivre

Pour préparer cet amuse-bouche, rien de plus simple !

Commencez par monter la chantilly, ajouter les oeufs de poissons puis assaisonner avec du jus de citron, sel poivre

Disposez délicatement votre préparation sur vos blinis.

Vous pouvez également mettre de petits morceaux de saumon fumé autour.

Champagne Blanc de blanc millesime